Citron- och mandelbiscotti

Ca 40-50 st

Ingredienser:
100 g smör
2 dl strösocker
2 hela ägg
4,5 dl vetemjöl
1 tsk Dr. Oetker Bakpulver
2 påsar (á 50 g) Dr. Oetker Rostade Mandelspån
3-5 droppar Dr. Oetker Bittermandelarom
1,5 tsk Dr. Oetker Citronarom
100 g hackad blockchoklad

Dekoration:
1 helt ägg
1 påse (50 g) Dr. Oetker Mandelsplitter

Gör så här:
Sätt ugnen på 180 grader
Vispa smör och socker poröst, knäck i äggen ett och ett.
Tillsätt alla resterande ingredienser och blanda om.
Dela degen i tre delar på lätt mjölat bord, forma till platta längder och lägg på smörad plåt.
Pensla med uppvispat ägg och strö över mandelsplitter.
Grädda i 180 grader ca 25 min. Ta ut och skiva längderna i ca 1 cm tjocka skivor.
Sänk temperaturen till 100 grader och torka biscottin i ca 40 minuter.