Doktorns korintkakor

ca 50 st

Ingredienser:
200 g rumsvarmt smör
1 1/2 dl strösocker
4 dl vetemjöl, 300 g
2 tsk Dr. Oetker Bakpulver
1 påse (75 g) Dr. Oetker hackade korinter

Gör så här:
Sätt ugnen på 180°.
Rör smör och socker vitt och poröst.
Tillsätt mjölet, som blandats med bakpulver. Arbeta samman till en deg.
Rör ner korinterna. Forma små kulor, det blir ca 50 st, och lägg på bakpappersklädd plåt. Platta till dem med tummen eller en gaffel.
Grädda mitt i ugnen ca 10 minuter.