Frukt i gelé

4 portioner

Ingredienser:
1 dl sött dessertvin
(1-2 msk strösocker)
2 dl stark fläderblomssaft
1 påse Dr. Oetker Snabbgelatinmix
4 dl frukt och bär i bitar, tex. persika, jordgubbar och vindruvor.

Gör så här:
Blanda vin och saft och smaka av. Det skall smaka riktigt sött och gott! Rör annars i lite socker.
Lägg snabbgelatinmix i en bunke och vispa försiktigt ner saften. Sila och blanda ner frukten.
Fördela frukt och saft i 4 höga glas och ställ i kylen att stelna, 2-3 timmar.