Fruktig påskkaka

Ingredienser:
200 g smör
2,5 dl strösocker
3 ägg
3,5 dl vetemjöl
1 tsk Dr. Oetker Bakpulver
1 påse (75 g) Dr. Oetker Korinter
1 dl Dr. Oetker Suckat
1 dl Dr. Oetker Syltade Apelsinskal
15 st Dr. Oetker Cocktailbär
några droppar gul karamellfärg

Sätt ugnen på 150 grader.
Smörj och bröa en rund hålform, ca 1,5 liter.
Blanda frukten med en matsked av mjölet.
Rör smör och socker vitt och poröst. Tillsätt karamellfärg och ett ägg i taget.
Vänd ner frukten i smeten tillsammans med resten av mjölet och bakpulvret.
Häll smeten i formen. Grädda i nedre delen av ugnen i ca 1 tim.


Svårighetsgrad

Svårighetsgrad:

Lätt
Kräver lite övning
Avancerat