Jordgubbstårta

12-14 bitar

Mandelbotten:
6 ägg
3 ½ dl strösocker
2 ½ dl vetemjöl
1 tsk Dr. Oetker Bakpulver
1 påse Dr. Oetker Hackad Mandel

Fyllning och garnering:
2 l färska jordgubbar
4 msk florsocker
1 burk kesella 10%
1 påse Dr. Oetker Äkta Vaniljarom
3 dl vispgrädde
Dr. Oetker Röd Pyntgelé
Dr. Oetker Rostade Mandelspån

Gör så här:
Värm ugnen till 175 grader. Smöra och mjöla en kakform.
Vispa ägg och socker pösigt. Blanda mjöl, bakpulver och mandel och vänd ner i smeten. Häll smeten i formen och grädda i ca 45 minuter på nedersta falsen.
Låt kakan kallna.
Mosa hälften av jordgubbarna med hälften av florsockret. Blanda kesella med resterande socker och vaniljarom. Dela kakan i 3 delar.
Lägg jordgubbsmos på botten. Lägg på en ny botten och bred på vaniljkesella. Lägg på ovandelen.
Vispa grädden och bred över hela tårtan. Dekorera med resterande jordgubbar, pyntgelé och täck sidorna med de rostade mandelspånen.