Jungle cupcakes

ca 10 st

Ingredienser:
100 g smör
2 ägg
2,5 dl socker
1.4 tsk Dr. Oetker Vaniljsocker
1 krm salt
4 msk kakao
2 dl vetemjöl
0,5 tsk Dr. Oetker Bakpulver

Topping:
2 dl grädde
100 g Philadelphiaost
1 tsk Dr. Oetker Citronarom
2 msk Florsocker
Dr. Oetker grön hushållsfärg
Dr. Oetker Jungledekoration

Gör så här:
Smält matfettet och låt det svalna. Vispa ägg och socker pösigt. Blanda samman alla torra ingredienser och vänd ned i smeten.
Tillsätt matfettet sist. Häll smeten i muffinsformar fyllda till 2/3 med smet.
Grädda i nedre delen av ugnen i 200 °C ca 15 min. Låt kakorna svalna.

Vispa grädden. Tillsätt florsocker och hushållsfärg. Rör försiktigt ned färskosten. Spritsa glasyren på muffinsen och dekorera med Junglefigurer och Jungleströssel

Tips: Prinsess- Cupcakes: Byt ut kakao mot 0,5 dl potatismjöl och gör för övrigt muffinsen på samma sätt.
Använd röd hushållsfärg i toppingen och dekorera med Prinsessdekoration och Prinsesströssel.