Mörka julbrownies

(1 långpanna 22 x 30 cm)

Ingredienser:
200 g mörk choklad
250 g smör eller margarin
3 dl socker
4 ägg
4 dl vetemjöl
1 msk kanel
2 tsk Dr. Oetker Bakpulver
1 Påse Dr. Oetker Skalad och Hackad Mandel
100 g chokladdroppar.

Dekoration:
Dr. Oetker Mandelspån

Gör så här:
Sätt ugnen på 180 grader.
Bryt chokladen i små bitar och smält den tillsammans med smöret eller margarinet i en liten kastrull på svag värme.
Vispa socker och ägg poröst och blanda i den smälta chokladen och smöret. Sikta ner vetemjöl, kanel och bakpulver i smeten.
Tillsätt mandel samt chokladdroppar och blanda. Häll smeten i en smord långpanna och jämna till ytan.
Dekorera med mandelspån. Grädda kakan i ca 45 minuter.
Låt kakan svalna helt i långpannan före servering.
Kakan bör ätas kall.


Svårighetsgrad

Svårighetsgrad:

Lätt
Kräver lite övning
Avancerat