Semifreddo med vanilj, hallon och mandelspån

6 port

Ingredienser:
4 ägg
1 dl florsocker
1 påse Dr. Oetker Äkta Vaniljarom
2 dl kesella 10%
3 dl vispgrädde
2 dl krossade maränger
2 dl hallon
50 g Dr. Oetker Rostade Mandelspån

Gör så här:
Vispa ägg, socker och vaniljarom vitt och pösigt.
Rör kesellan lätt och vänd i äggvispet. Vispa grädden och vänd ner i smeten tillsammans med maräng, hallon och rostad mandel.
Fyll en skål med smeten och frys 1-1½ timma.
Garnera gärna med hallon och de rostade mandelspånen.

Tips: Hallonsås är gott att servera till.