Snabba picknickbullar

20 stora eller 35 små

Ingredienser:
1 påse Dr. Oetker Jäsblandning
12 dl vetemjöl
1 dl strösocker
1 tsk salt
2 påsar Dr. Oetker Äkta Vaniljarom
100 g smör
6 dl mjölk

Fyllning:
2 persikor

Dekoration:
2 msk Dr. Oetker Jordgubbskulor

Gör så här:
Värm ugnen till 200 grader.
Blanda jäsblandningen med mjöl, socker, salt och vaniljarom.
Finfördela smöret däri och tillsätt mjölken (som inte behöver värmas).
Klicka ut degen i muffinsformar och tryck 2-3 bitar persika i varje bulle.
Låt jäsa 5-10 minuter. Pensla med lite uppvispat ägg och strössla med jordgubbskulor efter jäsningen.
Grädda mitt i ugnen ca 12 minuter.


Svårighetsgrad

Svårighetsgrad:

Lätt
Kräver lite övning
Avancerat