Yoghurtfromage med kardemumma

4 port

God till kanelstekta äpplekyftor med honung!

Ingredienser:
1,5 dl grekisk yoghurt
1 tsk nystött kardemumma
1 tsk Dr. Oetker Citronarom
4 msk strösocker
3 dl mellangrädde 27%
1 påse Dr. Oetker Snabbgelatinmix

Gör så här:
Blanda yoghurt med kardemumma, citron och socker. Häll grädden i en skål och vispa med elvisp ner snabbgelatinmix.
Vispa grädden lätt och luftig. Vänd ner grädden i yoghurten och ställ i kyl 2 timmar.