(ca 32 stycken)
Ingredienser:
1 påse Dr.Oetkers Jäsblandning
1 kg vetemjöl
1 tsk salt
4 msk socker
2 tsk Dr.Oetker Vaniljsocker med äkta vanilj
5 dl mjölk
1 ägg
200 g smör eller margarin
1 påse Dr.Oetker Hackade Apelsinskal
1 påse Dr.Oetker Blandade Cocktailbär
1 påse korinter
Gör så här:
Blanda vetemjöl, jäsblandning, salt, socker, vaniljsocker, korinter, cocktailbär och hackat apelsinskal. Finfördela margarinet/smöret i degen och tillsätt mjölk och ägg. Arbeta degen väl och dela den omedelbart i 32 lika stora delar. Forma degen till bullar och lägg dem på bakplåtar som är täckta med bakplåtspapper. Pensla bullarna med uppvispat ägg. Låt bullarna jäsa i 15 minuter och baka dem på 200°C i ca 15 minuter.
Fruktbullar
Svårighetsgrad
Svårighetsgrad:
|
|
Lätt |
|
|
Kräver lite övning |
|
|
Avancerat |
