Grova frallor

(16–20 stycken)

Ingredienser:
1 påse Dr.Oetker Jäsblandning
100 g skurna rågkärnor eller vetekärnor
250 g råg-, spelt- eller grahamsmjöl
600 g vetemjöl
1 tsk salt
1 tsk socker
1/2 dl olja
5 1/2 dl vatten (ev. hälften vatten, hälften yoghurt)
Vatten till pensling

Garnering: Solrosfrön

Gör så här:
Blanda jäsblandningen med de olika mjölsorterna, salt och socker. Tillsätt olja och vatten och arbeta degen väl. Dela degen i 16–20 lika stora delar och rulla dem till bullar. Lägg bullarna på en bakplåt som är täckt med bakplåtspapper och pensla dem med vatten. Strö över solrosfrön. Låt bullarna jäsa i 15 minuter och baka dem på 200°C i ca 20 minuter.

Tips:
Bullarna kan varieras efter smak. Prova med Dr.Oetker Suckat, Hackad Skalad Mandel eller hackad choklad. Använd bullarna som frallor, till matsäcken eller som ett gott och nyttigt mellanmål. Dela dem och servera tillsammans med familjens favoritpålägg.