Julscones

(12 styck)

Ingredienser
5 dl vetemjöl
2 msk socker
1 msk Dr. Oetker Vaniljsocker
2 tsk Dr. Oetker Bikarbonat
2 tsk Dr. Oetker Pepparkakskryddor
75 g smör
1 ägg
1 dl mjölk
50 g mörk hackad choklad

Gör så här:
Blanda vetemjöl, socker, vaniljsocker och bakpulver. Smula ned smöret och tillsätt ägg och mjölk. Blanda väl till en deg. Platta ut degen till en kaka, ca 2 cm tjock. Stick ut scones med hjälp av glas eller en rund liten kakform. Lägg sconesen på en pappersklädd bakplåt. Grädda mitt i ugnen, 10-15 minuter i 220 C.
Servera ljumna med lite smör.

Tips: Om du inte gillar choklad, prova att byta ut den mot en påse Dr. Oetker Korinter!