Valentine Muffins med choklad

(16 st)

Ingredienser:
250 g smör
125 g mörk choklad
300 g socker
1 msk Dr. Oetker Vaniljsocker med äkta vanilj
3 ägg
100 g vetemjöl
50 g kakao
1 tsk Dr. Oetker Bakpulver
75 g hackad mörk choklad
75 g ljus choklad
75 g vit choklad

Dekoration
Dr. Oetker Chokladhjärtan
Dr. Oetker Dekorationsglasyr

Gör så här:
Smält smör och choklad i en gryta på svag värme.
Vispa ägg, socker och vaniljsocker luftigt.
Vänd ner siktat vetemjöl, kakao och bakpulver i smeten.
Rör försiktigt i chokladsmöret och därefter hackad choklad.
Fördela smeten i hjärtemuffinsformar eller i vanliga muffinsformar.
Baka dem i 180°C (varmlufts ugn) i ca. 20 min.
Känn efter med en gaffel eller sticka om muffinsen är klara.
Låt muffinsen svalna på galler.

Dekorera med hjärtan och dekorationsglasyr.


Svårighetsgrad

Svårighetsgrad:

Lätt
Kräver lite övning
Avancerat