Blomcupcakes

(12 muffins)

Ingredienser:
150 g smör
150 g socker
1 msk Dr. Oetker Vaniljsocker
2 stora ägg
3/4 dl färskpressad apelsinjuice
200 g vetemjöl
1 tsk Dr. Oetker Bakpulver
12 muffinsformar

Topping:
100 g florsocker
½-1 tsk Dr. Oetker Grön hushållsfärg
12 små godisklubbor
24 gröna godisbitar

Gör så här:
Rör smör och socker mjukt.
Vispa ner äggen ett i taget.
Rör i apelsinjuice och vänd därefter ner vetemjöl och bakpulver.
Fördela smeten i muffinsformarna och grädda kakorna ca 25 min i 160° C varmluft.
Låt muffinsen svalna på ett galler.
Rör samman florsocker, grön hushållsfärg och eventuellt lite vatten till en glasyr och bred på muffinsen.
Sätt en godisklubba i mitten och placera godisbitarna som blad.