Hemgjord Vaniljglass

Ingredienser:
1,5 dl vispgrädde
2 dl mjölk
1 msk Dr. Oetker Glykos
1 dl socker
5 äggulor
1 påse Dr. Oetker Bourbon Vaniljaroma

Gör så här:
Koka upp grädde, mjölk och glykos. Vispa äggulor och socker. Blanda ned Vaniljaromen. Vispa samman äggblandningen i den heta gräddmjölken. Kör blandningen i glassmaskin eller ställ in i frysen minst 5 timmar. Rör om varje timme om du inte har glassmaskin.

Tips: Servera glassen med Dr. Oetker rostade mandlar och Dr. Oetker Hallonsauce!