Kärlekscupcakes

ca 12 stora

Ingredienser:
2 ägg
2 dl socker
2 dl mjölk
1 dl olja (inte olivolja)
4 dl vetemjöl
2 tsk Dr. Oetker Bakpulver
2 tsk Dr. Oetker Vaniljsocker
1 krm salt

Dekoration:
1 påse Dr. Oetker Tårtmousse Jordgubb
2,5 dl mjölk
Dr. Oetker Dekorationshjärtan

Gör så här:
Vispa ägg och socker vitt och poröst.
Blanda samman vetemjöl, vaniljsocker, salt och bakpulver. Blanda ned detta omväxlande med mjölken och oljan.

Häll upp smeten i stora muffinsformar, fyll dem till 2/3. Grädda i 200 grader i 15-20 minuter. Tiden varierar med ugn, känn med sticka att de är klara. Låt svalna innan du dekorerar dem.

Vispa samman tårtmousse med mjölk. Använd elvisp och vispa tills konsistensen blir tjock och fluffig. Skeda eller spritsa ut moussen på muffinsen och strö dekorationshjärtan över.