Prinsesscupcakes

Söta skapelser för små och stora prinsessor!
(och prinsar förstås...)

Ingredienser:
50 g smör
3 ägg
2 dl strösocker
1 dl mjölk
4 dl vetemjöl
2 tsk Dr. Oetker Bakpulver
1 tsk Dr. Oetker Vaniljsocker

Fyllning:
1 påse Dr. Oetker Tårtmousse jordgubb
2.25 dl mjölk
Dr. Oetker Dekorationspärlor

Gör så här:
Smält smöret. Vispa ägg och socker vitt och poröst. Tillsätt avsvalnat smör och mjölk. Blanda mjöl, bakpulver och vaniljsocker och vänd ned det i smeten.
Ställ ut muffinsformar i en muffinsplåt eller använd dubbla pappersformar. Fyll dem till 2/3. Grädda i 225 grader cirka 15 minuter. Låt muffinsen svalna innan du dekorerar dem.

Vispa tårtmoussen med mjölken, cirka 2 minuter med elvisp tills moussen blir tjock och fluffig. Spritsa ut moussen på muffinsen. Använd stjärntyll och gör små blommor. Lägg en sockerpärla i mitten på blomman, ta gärna en pincett till hjälp.
Låt muffinsen stå i kyl tills de ska serveras.


Svårighetsgrad

Svårighetsgrad:

Lätt
Kräver lite övning
Avancerat