COOKIES på DR. OETKERs webbplats

Den här webbplatsen placerar cookies på din dator för att sidan ska fungera bättre och för att hjälpa oss och våra partners att förstå hur du använder vår webbplats. En härifrån fortsatt användning av webbplatsen (genom att klicka, navigera, scrolla) eller att stänga detta cookiemeddelande tolkas som samtycke till att cookies används.

För mer information om cookies och hur man tar bort dem, var god läs vår integritetspolicy.

Notwendige Cookies
Diese Cookies sind notwendig, damit die Basisfunktionen von oetker.de genutzt werden können.
Notwendige und Performance-Cookies
Die Performance-Cookies helfen darüber hinaus die Nutzung von oetker.de zu analysieren, damit wir die Qualität laufend messen und verbessern können.
Notwendige, Performance- und Marketing- & Dritt-Cookies
Diese Marketing- & Dritt Cookies helfen uns zudem, auf anderen Plattformen personalisierte Inhalte von oetker.de anzuzeigen.

Minimuffins med lakritsfrosting

Recept på små söta muffins som toppas med frosting smaksatt med lakrits. Går lika bra att göra i vanliga muffinsformar, ifall man vill ha färre men större!

Ca 20 styck

Lite träning krävs 60 Minuter

Ingredienser

Ingredienser

För receptet Minimuffins med lakritsfrosting

175 g smör rumsvarmt
2 dl socker
3 st ägg
5 ½ dl vetemjöl
½ tsk salt
1 ½ tsk Dr. Oetker Bakpulver
1 ½ dl mjölk
2 tsk Dr. Oetker Citronarom
2 msk Dr. Oetker Lakritsflakes

Frosting:

3 ½ dl florsocker
150 g smör rumsvarmt
ca 2 tsk lakritspulver
½ tsk Dr. Oetker Hushållsfärg svart

Förberedelse

Förberedelse

1

Muffins:

Fördela små muffinsformar på en plåt. Sätt ugnen på 180 grader. Vispa smör, socker och vaniljsocker vitt och poröst. Tillsätt äggen, ett i taget och blanda väl. Blanda salt, vetemjöl och bakpulver och vänd ned det i smeten, omväxlande med mjölken. Tillsätt lakritsflakes och citronarom. Fyll formarna till knappt 2/3 med smet. Grädda små muffins i 10-12 minuter och stora muffins i 20-25 minuter. Låt muffinsen svalna på galler.

2

Frosting:

Vispa alla ingredienser med elvisp till en lätt och luftig smörkräm. Häll smeten i en spritspåse med stjärntyll och spritsa ut frostingen på kakorna. Dekorera med lakritsflakes eller lakritsströssel. Förvara muffinsen svalt tills de ska serveras.