Chokladpraliner med frystorkade bär

Chokladpraliner med frystorkade bär

cirka 10 - 15 styck

Enkelt

40 minuter

I detta recept hittar du superenkla men sååå goda praliner med både vit och mörk choklad, som dekoreras med frystorkade bär. Kan hemgjort godis bli godare?

Ingredienser

Tillagning

Ingredienser

Efter behov

vit choklad beroende på hur många du vill göra. Smällt allt eftersom.

Efter behov

mörk chokad ta lika mycket som du tar utav den vita chokladen.

Efter behov

Naturlig dekoration Blåbär och Jordgubb

Tillagning:

Totalt :

40 minuter

Tillagning:

40 minuter

Vi har inte angett någon speciell mängd choklad , allt beror på hur många praliner man vill göra. Det går åt lika mycket vit som mörk choklad.

Börja med att lägga de frystorkade bären i en pralinform/istärningsform. Hacka chokladen fint. Smält först vit choklad över vattenbad eller i en skål på låg värme i micro. Värm bara hälften av chokladen och blanda i resten av chokladhacket med en slickepott så blir det en fin chokladsmet.

Lägg i en klick vit choklad på de frystorkade bären. Smält sedan mörk choklad och lägg på ett lager på den vita chokladen, låt stelna. Klart att avnjutas!