Skip to main content
Mjuka kakor
recipe hero image

Glutenfri Vegan-Chokladkaka

8 bitar
Mellan
60 minuter
Recept på god chokladkaka utan gluten, ägg och mjölk. Vi har toppat den med kakao och saftiga kärnor från ett granatäpple.
Ingredienser
Tillagning
Ingredienser
0,5 dl
kakao
2 dl
glutenfri mjölblandning (går även bra med rismjöl, men då blir kakan mer kompakt)
100 g
mandelmjöl
1 msk
Arrowrot (finns i kryddhyllan)
2 tsk
Dr. Oetker Bakpulver
1,75 dl
socker
0,5 tsk
salt
2 dl
solrosolja
1 Förp.
Dr. Oetker Vaniljaroma
175 g
Tofu
Till dekoration
cirka 2 - 3 msk
kakao
1 st
granatäpplen
Tillagning:
60 minuter
1

Sätt ugnen på 180 grader. Smörj och bröa en springform, ca 18 cm i diameter.Blanda alla torra ingredienser i en skål. Lägg tofun i en matberedare eller mixerskål med olja och vaniljarom och mixa till en slät pasta.

2

Blanda tofun med de torra ingredienserna och häll smeten i springformen. Grädda i 45-50 minuter, känn med sticka att smeten är klar. Låt kakan svalna och dekorera med lite pudrad kakao och kärnor från ett granatäpple.

BETYGSÄTT DETTA RECEPT
Vad tyckte du om receptet?

Liknande recept

Liknande recept

Följ oss
Dr. Oetker på Internet
Dr. Oetker Pizza Sverige
Dr. Oetker Cake
YouTube
@droetkersverige