Havre Crunchies

Havre Crunchies

cirka 15 - 20 styck

Mellan

40 minuter

Recept på en underbart god småkaka, som kan varieras med både topping och innehåll. Bred förslagsvis ett tunt lager apelsinmarmelad på så blir de ännu smaskigare.

Ingredienser

Tillagning

Ingredienser

4 dl

havregryn

2 dl

kokosflingor

2 dl

vetemjöl

2 dl

socker

2 tsk

Dr. Oetker Vaniljsocker

50 g

Dr. Oetker Apelsinskal

200 g

smält smör

1 msk

sirap (helst ljus)

1 tsk

Dr. Oetker Bikarbonat

Visa produkter

Dr. Oetker Vaniljsocker

Dr. Oetker Apelsinskal

Tillagning:

40 minuter

Gör så här

Sätt ugnen på 175 grader. Blanda havregryn, kokosflingor, vetemjöl, socker, vaniljsocker och apelsinskal i en bunke. Smält smöret och rör i sirap och bikarbonat. Häll smörblandningen över den torra blandningen och rör om.

Klä en rektangulär form (30 x 40 cm) med bakplåtspapper, häll i smeten och platta ut. Grädda i ugnen i 10-15 min. tills kakan har fått en gyllene färg. Skär i bitar innan kakan har kallnat.

TIPS: Bred gärna på ett tunt lager av apelsinmarmelad, så blir dessa sydafrikanska kakor ännu mumsigare. Det går också bra att byta ut hackat apelsinskal mot korinter eller hackad choklad..