Skip to main content
Småkakor
recipe hero image

Mördegskakor

cirka 50 styck
Enkelt
100 minuter
ca 50 st
Ingredienser
Tillagning
Ingredienser
150 g
mjukt smör
0,5 dl
strösocker
2,75 dl
vetemjöl
0,5 dl
potatismjöl
2 tsk
Dr. Oetker Vaniljsocker
2 msk
vatten , kallt
Tre olika smaksättningar
1 tsk
Dr. Oetker Citronarom
cirka 1 - 3 droppar
Dr. Oetker Bittermandelarom
1 st
äggvita ,pensla kakorna med uppvispad äggvita och strö över Golden Perlini innan gräddning
cirka 1 - 3 msk
Golden Perlini

Visa produkter

Dr. Oetker Vaniljsocker
Dr. Oetker Vaniljsocker
Dr. Oetker Citronarom
Dr. Oetker Citronarom
Dr. Oetker Bittermandelarom
Dr. Oetker Bittermandelarom
Tillagning:
100 minuter
1
Gör så här

Rör smör och socker poröst. Tillsätt mjöl, potatismjöl, vaniljsocker och ev. smaksättning. Nyp ihop ingredienserna med fingertopparna så snabbt som möjligt. Häll i vattnet och arbeta ihop till en deg.Forma till två rullar som får vila en timme i kylen.Skär degen i 1⁄2- cm tjocka skivor och lägg på plåt. Grädda på 175 grader i 10-12 minuter. Låt kakorna svalna på plåten.

2

Tips: Du behöver inte baka alla kakorna direkt, denna typ av deg går utmäkt att frysa för senare avbakning.

BETYGSÄTT DETTA RECEPT
Vad tyckte du om receptet?

Liknande recept

Liknande recept

Följ oss
Dr. Oetker på Internet
Dr. Oetker Pizza Sverige
Dr. Oetker Cake
YouTube
@droetkersverige