Skip to main content
Mjuka kakor
recipe hero image

Saftig julkryddkaka

1 springform
Mellan
80 minuter
Ett julrecept på en kryddig mjuk kaka som blir saftig av all torkad och kanderad frukt.
Ingredienser
Tillagning
Smet
200 g
smör eller margarin
2,5 dl
socker
1 tsk
Dr. Oetker Vaniljsocker
4 st
ägg
3,5 dl
vetemjöl
1 msk
kanel
2 tsk
Dr. Oetker Bakpulver
75 g
russin
100 g
Dr. Oetker Apelsinskal (1 påse)
100 g
Dr. Oetker Cocktailbär röda (1 påse)
1 påse
Dr. Oetker Mandel skalad hackad
60 g
hackad choklad
Dekoration
1 påse
Mandelspån

Visa produkter

Dr. Oetker Vaniljsocker
Dr. Oetker Vaniljsocker
Dr. Oetker Apelsinskal (1 påse)
Dr. Oetker Apelsinskal (1 påse)
Dr. Oetker Cocktailbär röda (1 påse)
Dr. Oetker Cocktailbär röda (1 påse)
Dr. Oetker Mandel skalad hackad
Dr. Oetker Mandel skalad hackad
Mandelspån
Mandelspån
Tillagning:
80 minuter
1
Gör så här

Sätt ugnen på 160-180 grader (varmluftugn 140-160 grader).

2

Rör smöret eller margarinet mjukt i en matberedare på högsta hastigheten.

3

Tillsätt socker och vaniljsocker lite i taget och blanda smeten väl. Tillsätt ett ägg i taget.

4

Blanda mjöl och bakpulver och tillsätt det lite i taget. Vänd till sist ner russin, apelsinskal, hackad mandel, cocktailbär och choklad i smeten.

5

Häll smeten i en smord springform, jämna till ytan och garnera med mandelspån.

6

Grädda kakan i ca 45 min.

BETYGSÄTT DETTA RECEPT
Vad tyckte du om receptet?

Liknande recept

Liknande recept

Följ oss
Dr. Oetker på Internet
Dr. Oetker Pizza Sverige
Dr. Oetker Cake
YouTube
@droetkersverige