Flag

Chokladmoussetårta Tricolore

cirka 8 - 10 portioner
Mellan
120 minuter
Recept på ljuvlig moussetårta med både mörk och ljus choklad. Ett måste för chokladälskaren!
Ingredienser
Tillagning
Picture -
Picture -
BETYGSÄTT DETTA RECEPT
Vad tyckte du om receptet?

Liknande recept

Liknande recept

Picture - Hero image

Ingredienser

Ingredienser
200 gDr. Oetker Hasselnötter hackade (eller hela hasselnötter)
2 dlsocker
4 stägg
Mörk Chokladmousse
150 gmörk chokad
1 påseDr. Oetker Tårtmousse Chokladsmak
2,5 dlmjölk
Ljus Chokladmousse
1 stDr. Oetker Tårtmousse Chokladsmak (1 påse)
2,5 dlmjölk
Dekoration
En nypachokladspån av mörk och vit choklad

Visa produkter

Picture - Dr. Oetker Hasselnötter hackade (eller hela hasselnötter)
Picture - Dr. Oetker Tårtmousse Chokladsmak
Picture - Dr. Oetker Tårtmousse Chokladsmak (1 påse)
1

Gör så här

Sätt ugnen på 200 grader. Lägg hasselnötterna på en plåt och rosta dem i ca 4 minuter. Låt svalna.

2

Smörj en springform, ca 22 cm i diamter.

3

Mixa nötterna lätt i matberedare. Tillsätt socker och mixa tills konsistensen är som grovt mjöl. Tillsätt äggen ett i taget och blanda till en jämn massa. Häll smeten i springformen. Grädda i 18-20 minuter.

4

Lossa kakan från formen och diska formen. Fäst ringen från springformen runt botten på kakan.

5

Mörk mousse

Hacka chokladen och smält den över vattenbad. Låt svalna tills strax över rumstemperatur. Vispa moussen med mjölk. Använd elvisp och vispa tills moussen blir tjock och fluffig, ca en minut. Vispa ned den avsvalnade chokladen. Fördela moussen på hasselnötsbotten. Ställ in kakan i kylskåpet minst 30 minuter innan den ljusa chokladmoussen fördelas ovanpå.

6

Ljus mousse

Vispa mousse med mjölk. Använd elvisp och vispa tills moussen blir fluffig och tjock, ca en minut. Fördela den ljusa moussen jämt över den mörka.

7

Förvara tårtan i kylen minst en timme innan servering.

8

Dekorera tårtan med spån av vit och mörk choklad.