COOKIES på DR. OETKERs webbplats

Den här webbplatsen placerar cookies på din dator för att sidan ska fungera bättre och för att hjälpa oss och våra partners att förstå hur du använder vår webbplats. En härifrån fortsatt användning av webbplatsen (genom att klicka, navigera, scrolla) eller att stänga detta cookiemeddelande tolkas som samtycke till att cookies används.

För mer information om cookies och hur man tar bort dem, var god läs vår integritetspolicy.

Chokladtarte.

I den här filmen visar vi hur du bakar receptet på en härligt chokladig tårta. Ett bakverk som garanterat kommer imponera vid nästa bjudning.

1 tårta

Lite träning krävs 120 Minuter

Ingredienser

Ingredienser

För receptet Chokladtarte.

Botten:

0,5 Förp. digestivekex
0,5 - 1 dl smält smör

Krokant:

2 dl socker
1 msk smör
50 g Dr. Oetker Apelsinskal (1 halvt paket)
0,5 påsar Dr. Oetker Mandel skalad hackad
0,5 st apelsiner saften av
omkring 2 msk amaretto

Chokladtarte:

500 g mörk chokad
4 dl vispgrädde
1 krm salt
2 msk amaretto

Topping:

1 påse Dr. Oetker Tårtmousse Chokladsmak
2,5 dl mjölk

preparation

Förberedelse

1

Botten och krokant

Börja med krossa kexen i en skål.

2

Smält socker i en panna tills det löst sig och fått en härlig brun färg.

3

Tillsätt sedan en klick smör, hackad mandel, apelsinskal, pressad apelsinsaft och till sist amaretton.

4

Häll upp blandningen på ett smörpapper och låt stå i kyl i ca 1 timme.

5

När krokanten är färdig så hackar du den i mindre bitar, och blandar ned i kexen.

6

Tillsätt sedan smält smör och blanda ihop. Häll blandningen i en springform, tryck ut över hela botten med dina fingrar. Ställ i kylen och låt den stå i ca 30 min.

7

Chokladtarte

Förbered chokladblandningen genom att hälla ned chokladen i en skål och tillsätta uppvärmd grädde i omgångar och blanda runt.

8

Var försiktig så att chokladsmeten inte spricker. Skulle smeten spricka, tillsätt då lite kall grädde.

9

Häll ned smeten i springformen, över kex-lagret och låt stelna i minst 2-3 timmar.

10

Toppa chokladtarten med färdig chokladmousse-mix som du vispat upp tillsammans med mjölken.

Dr. Oetker produkter som används

För mer info om produkten