Flag

Citrongodis

2 iskubsformar
Mellan
60 minuter
2 iskubsformar
Ingredienser
Tillagning
Picture -
Picture -
BETYGSÄTT DETTA RECEPT
Vad tyckte du om receptet?

Liknande recept

Liknande recept

Picture - Hero image

Ingredienser

Ingredienser
10 tskGelatinpulver
2 dlvatten (1+1)
5 dlströsocker
2 tskDr. Oetker flytande glykos
cirka 0,5 - 1 tskDr. Oetker Hushållsfärg gul
cirka 1,5 - 2 tskDr. Oetker Citronarom samt silikonformar eller iskuber och olja till pensling av formen

Visa produkter

Picture - Gelatinpulver
Picture - Dr. Oetker flytande glykos
Picture - Dr. Oetker Hushållsfärg gul
Picture - Dr. Oetker Citronarom samt silikonformar eller iskuber och olja till pensling av formen
1

Gör så här

Pensla formen med olja. En silikonform gör det lättare för godiset att lossna.

2

Låt gelatinpulvret svälla i 1 dl vatten. Häll socker, glykos och 1 dl vatten i en kastrull. Låt koka upp och rör så att sockret smälter. Sätt en kökstermometer i smeten och fortsätt koka utan omrörning till 125 grader. Ta av kastrullen från plattan.

3

Rör ned det svällda gelatinet, arom och hushållsfärg, rör om ordentligt.

4

Häll smeten i formarna. Ställ i kylskåpet över natten. Stjälp upp / pilla ur godiset ur formen. Rulla ev godiset i strösocker eller florsocker.