Engelsk julkaka

Recept på en saftig och god julkaka, som med fördel bakas några dagar innan den ska avnjutas.

1 springform

Lyckas lätt 120 Minuter

Ingredienser

Ingredienser

För receptet Engelsk julkaka

Ingredienser:

250 g smör
2,5 dl farinsocker
4 st ägg
5 dl vetemjöl
cirka 1 tsk Dr. Oetker Citronarom
2 tsk Dr. Oetker Bakpulver
200 g russin
100 g Dr. Oetker Mandel skållad
100 g Dr. Oetker Suckat
100 g Dr. Oetker Apelsinskal
100 g Dr. Oetker Cocktailbär gröna
100 g Dr. Oetker Cocktailbär röda

preparation

Förberedelse

1

Gör så här

Rör smör och socker till en jämn och porös massa. Tillsätt äggen, ett i sänder. Blanda mjöl med bakpulver och frukten förutom de röda cocktailbären.

2

Blanda ner häften av mandlarna i mjölblandningen och rör ner detta försiktigt i äggsmeten. Häll smeten i en smord och bröad springform på ca 1,5 liter.

3

Dekorera kakan med resten av mandlarna och röda cocktailbär. Grädda kakan vid 150°C i botten av ugnen i ca 1 ½ timme.

4

Känn efter med sticka att kakan är klar i mitten. Låt kakan svalna helt innan servering.

En mycket saftig julkaka som vinner på att bakas några dagar innan den avnjuts i tunna skivor. Ett tips, kakan håller sig i ett par veckor i en tätslutande kakburk!

Samtycke till spårning

Vi skulle bli glada om du gav ditt samtycke till att vi och våra partners använder cookies och liknande teknologier för att förstå hur du använder vår webbplats. Detta låter oss bättre förstå ditt användarbeteende och anpassa webbplatsen efter dina behov. Dessutom skulle vi och våra partners vilja använda datan till personliga erbjudanden på deras plattformar. Om du medger till detta, vänligen klicka på “Samtycker”. För mer detaljer, se vår integritetspolicy. Du kan närsomhelst ändra dig.

Nödvändiga funktioner

Vi behöver dessa cookies och liknande teknologier för att möjliggöra den grundläggande funktionaliteten på vår webbplats. Detta innefattar, t.ex. lagring av dessa inställningar. Detta är absolut nödvändigt och kan inte slås av.

Alltid aktiva
Analysering och personalisering

Dessutom, skulle vi vilja lära oss mer om hur du använder vår webbplats för att kunna optimera den utefter dina och andra användares behov. För detta ändamål använder vi cookies och liknande teknologier som kartlägger användarbeteenden och därigenom hjälper oss att skräddarsy din upplevelse.

Aktivera

Inaktivera

(Re-)Marketing / datadelning med tredjepart

För att säkerställa att vi kan skräddarsy våra kampanjer efter dina behov, samlar vi uppgifter om hur du kom till vår webbplats och hur du interagerar med våra annonser. Det hjälper oss inte bara att skapa annonser utan också mer relevant innehåll för dig. Våra marknadsföringspartners använder också denna information för sina egna syften, t. ex. för att personalisera ditt konto eller profil på deras plattform.

Aktivera

Inaktivera

Din webbläsare stöds inte längre

Den webbläsare som du använder är gammal och fungerar inte med vår webbplats och du kan därför stöta på fel. För att undvika detta ber vi dig att byta till någon av följande webbläsare i stället: