COOKIES på DR. OETKERs webbplats

Den här webbplatsen placerar cookies på din dator för att sidan ska fungera bättre och för att hjälpa oss och våra partners att förstå hur du använder vår webbplats. En härifrån fortsatt användning av webbplatsen (genom att klicka, navigera, scrolla) eller att stänga detta cookiemeddelande tolkas som samtycke till att cookies används.

För mer information om cookies och hur man tar bort dem, var god läs vår integritetspolicy.

Enkel marängtårta

Enkelt recept på en god marängtårta. Ett tips är att lägga på fyllningen så nära inpå servering som möjligt så behåller marängen sin form och blir inte för mjuk.

omkring 8 portioner

Lyckas lätt 120 Minuter

Ingredienser

Ingredienser

För receptet Enkel marängtårta

Ingredienser:

7 st äggvitor
4,5 dl strösocker
1 st Vaniljstänger
1 Förp. Dr. Oetker gelfärger blå

Fyllning:

5 dl vispgrädde
300 g färska eller frysta blåbär
2 st bananer
Efter behov Dr. Oetker Super Hero

preparation

Förberedelse

1

Sätt ugnen på 100 grader Häll äggvitor, socker, och frön från vaniljstång i en stor skål. Placera skålen över en kastrull med sjudande vatten, vispa för hand i 5 minuter eller tills sockret lösts upp. Ta skålen från värmen, häll över smeten i ny skål och vispa den (gärna med elvisp) i ca 7 minuter till en härlig och lättformad maräng. Tillsätt blå gelfärg. Lägg 2 bakplåtspapper på varsinn bakplåt, spritsa eller stryk ut marängsmeten till 5 st bottnar ca 15 cm i diameter. Skulle det bli smet över, gör några extra minimaränger till dekoration! Baka marängbottnarna i mitten av ugnen ca 70 minuter. Ta ut och låt svalna.

2

Vispa grädden fast, och skiva bananerna i tunna skivor. Montera tårtan genom att lägga skivad banan, blåbär och grädde mellan bottnarna. Strö även Super Hero dekoration mellan varje botten och toppa på valfritt sätt.

Dr. Oetker produkter som används

För mer info om produkten