Flerfärgad Regnbågstårta

Här hittar du ett recept på en underbar regnbågstårta där vi använt gelfärger att färga in tårtbottnarna med. Allt täcks sen av en fluffig tårtmousse med smak av vanilj.

omkring 12 portioner

Lite träning krävs 100 Minuter

Ingredienser

Ingredienser

För receptet Flerfärgad Regnbågstårta

Tårtbotten:

200 g mjukt smör
3 dl strösocker
6 st äggvitor
1 msk Dr. Oetker Vaniljsocker
1 dl rapsolja
5 dl vetemjöl
2 tsk Dr. Oetker Bakpulver
0,5 krm salt
2 dl mjölk
1 Förp. Dr. Oetker gelfärger grön , gul, röd och blå. Eller andra valfria kulörter.

Fyllning och dekorering:

2 påsar Dr. Oetker Tårtmousse Vaniljsmak
4 dl mjölk kall
3 dl vispgrädde
omkring 2 - 3 msk Minipearls 4-mix och annan valfri dekoration

preparation

Förberedelse

Sätt ugnen på 175 grader. Smöra 4 st 15 cm springformar och bröa med lite vetemjöl. Alternativt grädda bottnarna i omgångar, och var noga med att smöra och bröa mellan varje gräddning. Vispa ihop smöret och sockret fluffigt med en elvisp. Tillsätt äggvitorna, en i taget och vispa väl efter varje. Tillsätt vaniljsocker och olja under vispning. Blanda vetemjöl, bakpulver och salt i en separat skål. Tillsätt hälften av mjölblandningen till smeten och blanda på låg hastighet. Häll i mjölken och blanda smeten jämn. Tillsätt den sista mjölblandningen och blanda återigen smeten. Dela upp smeten i fyra lika delar och färga dessa i önskad färg och intensitet. Häll i smeten i de förberedda springformarna och ställ in i mitten av ugnen. Låt grädda ca 25 min. Kolla med provsticka så de är genomgräddade. Ta ut bottnarna och låt svalna ca 10 minuter i springformen innan de vänds ut på galler och får svalna helt. Vispa tårtmoussen med den kalla mjölken tills den blir tjock och fluffig. Vispa grädden tjock och vänd sedan ned den i tårtmoussen och blanda väl. Lägg ihop bottnarna med hälften av vaniljmoussen mellan lagren. Ta den sista tårtmoussen och bred ut täckande över tårtan. Dekorera tårtan på varlfritt sätt, här med Minipearls och chokladstjärnor.

Samtycke till spårning

Vi skulle bli glada om du gav ditt samtycke till att vi och våra partners använder cookies och liknande teknologier för att förstå hur du använder vår webbplats. Detta låter oss bättre förstå ditt användarbeteende och anpassa webbplatsen efter dina behov. Dessutom skulle vi och våra partners vilja använda datan till personliga erbjudanden på deras plattformar. Om du medger till detta, vänligen klicka på “Samtycker”. För mer detaljer, se vår integritetspolicy. Du kan närsomhelst ändra dig.

Nödvändiga funktioner

Vi behöver dessa cookies och liknande teknologier för att möjliggöra den grundläggande funktionaliteten på vår webbplats. Detta innefattar, t.ex. lagring av dessa inställningar. Detta är absolut nödvändigt och kan inte slås av.

Alltid aktiva

Analysering och personalisering

Dessutom, skulle vi vilja lära oss mer om hur du använder vår webbplats för att kunna optimera den utefter dina och andra användares behov. För detta ändamål använder vi cookies och liknande teknologier som kartlägger användarbeteenden och därigenom hjälper oss att skräddarsy din upplevelse.

Aktivera

Inaktivera

(Re-)Marketing / datadelning med tredjepart

För att säkerställa att vi kan skräddarsy våra kampanjer efter dina behov, samlar vi uppgifter om hur du kom till vår webbplats och hur du interagerar med våra annonser. Det hjälper oss inte bara att skapa annonser utan också mer relevant innehåll för dig. Våra marknadsföringspartners använder också denna information för sina egna syften, t. ex. för att personalisera ditt konto eller profil på deras plattform.

Aktivera

Inaktivera