Glöggmuffins

Recept på ett bra alternativ till glöggen, men ändå smak av pepparkaka.

cirka 15 styck

Lyckas lätt 60 Minuter

Ingredienser

Ingredienser

För receptet Glöggmuffins

Ingredienser:

100 g hackad choklad
2 påsar Dr. Oetker Valnötskärnor (100 gram)
4 st ägg
200 g mjukt smör eller margarin
5,5 dl socker
4,5 dl vetemjöl
2 tsk Dr. Oetker Bakpulver
1 - 2 tsk Pepparkakskryddor
2 tsk kakao
1,25 dl glögg eller rödvin

preparation

Förberedelse

1

Förberedelser

Grovhacka valnötskärnorna med en kniv. Smörj kakformen med smör och bröa formen med ströbröd, alternativt sätt ut små muffinsformar på en plåt.

2

Gör så här

Dela äggvitor och äggulor.Vispa äggvitorna till ett fast skum med en elvisp. Blanda smör och socker i en skål och vispa kraftigt med en elvisp tills smörkrämen är ljus. Tillsätt äggulorna och vispa till en jämn massa. Blanda mjöl, bakpulver, pepparkakskryddor, kakao och hackad choklad och rör ner i blandningen, växelvis med glögg/rödvin, i smeten. Tillsätt först 1/3 av de vispade äggvitorna, sedan resten och blanda väl.

3

Muffins: fyll muffinsformarna till lite mer än hälften med en sked. Kakform: häll smeten i formen. Låt kakan vila i formen i 10 minuter efter gräddning Ta sedan upp den ur formen och låt den vila på ett galler.

4

Över-/undervärme: 180 grader Varmluft: 160 grader Gräddning: ca 25-30 minuter

Samtycke till spårning

Vi skulle bli glada om du gav ditt samtycke till att vi och våra partners använder cookies och liknande teknologier för att förstå hur du använder vår webbplats. Detta låter oss bättre förstå ditt användarbeteende och anpassa webbplatsen efter dina behov. Dessutom skulle vi och våra partners vilja använda datan till personliga erbjudanden på deras plattformar. Om du medger till detta, vänligen klicka på “Samtycker”. För mer detaljer, se vår integritetspolicy. Du kan närsomhelst ändra dig.

Nödvändiga funktioner

Vi behöver dessa cookies och liknande teknologier för att möjliggöra den grundläggande funktionaliteten på vår webbplats. Detta innefattar, t.ex. lagring av dessa inställningar. Detta är absolut nödvändigt och kan inte slås av.

Alltid aktiva
Analysering och personalisering

Dessutom, skulle vi vilja lära oss mer om hur du använder vår webbplats för att kunna optimera den utefter dina och andra användares behov. För detta ändamål använder vi cookies och liknande teknologier som kartlägger användarbeteenden och därigenom hjälper oss att skräddarsy din upplevelse.

Aktivera

Inaktivera

(Re-)Marketing / datadelning med tredjepart

För att säkerställa att vi kan skräddarsy våra kampanjer efter dina behov, samlar vi uppgifter om hur du kom till vår webbplats och hur du interagerar med våra annonser. Det hjälper oss inte bara att skapa annonser utan också mer relevant innehåll för dig. Våra marknadsföringspartners använder också denna information för sina egna syften, t. ex. för att personalisera ditt konto eller profil på deras plattform.

Aktivera

Inaktivera

Din webbläsare stöds inte längre

Den webbläsare som du använder är gammal och fungerar inte med vår webbplats och du kan därför stöta på fel. För att undvika detta ber vi dig att byta till någon av följande webbläsare i stället: