COOKIES på DR. OETKERs webbplats

Den här webbplatsen placerar cookies på din dator för att sidan ska fungera bättre och för att hjälpa oss och våra partners att förstå hur du använder vår webbplats. En härifrån fortsatt användning av webbplatsen (genom att klicka, navigera, scrolla) eller att stänga detta cookiemeddelande tolkas som samtycke till att cookies används.

För mer information om cookies och hur man tar bort dem, var god läs vår integritetspolicy.

Notwendige Cookies
Diese Cookies sind notwendig, damit die Basisfunktionen von oetker.de genutzt werden können.
Notwendige und Performance-Cookies
Die Performance-Cookies helfen darüber hinaus die Nutzung von oetker.de zu analysieren, damit wir die Qualität laufend messen und verbessern können.
Notwendige, Performance- und Marketing- & Dritt-Cookies
Diese Marketing- & Dritt Cookies helfen uns zudem, auf anderen Plattformen personalisierte Inhalte von oetker.de anzuzeigen.

Recept: Hälsosamma semlor

Recept på en ljuvlig fastlagsbulle utan vare sig socker eller vitt mjöl!

6 styck

Lite träning krävs 60 Minuter

Ingredienser

Ingredienser

För receptet Hälsosamma semlor

Semmelbullar:

2 st ägg
100 g naturell yoghurt tjock
4 msk havregryn
3 msk mandelmjöl
3 msk sötströ
2 msk pofiber
2 msk kokosmjöl
1 msk fiberhusk
1 tsk Dr. Oetker Bakpulver
2 krm kardemumma
2 krm Vaniljtwister

Mandelmassa:

1,30 dl mandelmjöl
2 st äggvitor
1 msk sötströ
2 - 4 droppar Dr. Oetker Bittermandelarom (eller knappt 0.5 kryddmått)
1 krm Dr. Oetker Vaniljtwister

Fyllning:

2 - 4 dl vispgrädde (efter behov)

Förberedelse

Förberedelse

1

Semmelbullar

Sätt ugnen på 150 grader. Lägg ägg, yoghurt och havregryn i en skål och mixa med en stavmixer. Tillsätt övriga ingredienser och blanda med en sked. Låt degen vila under några minuter. Forma sex runda bullar av degen på en plåt med bakplåtspapper. Grädda mitt i ugnen i ca 20-25 minuter (eller tills bullarna är fasta). Låt svalna.

2

Mandelmassa:

Blanda ingredienserna noga. Skär av toppen av semlorna och gör gropar i bottendelen. Lägg inkråmet bland mandelmassefyllningen och blanda. Fördela mandelfyllningen i groparna.

3

Fyllning:

Toppa med vispgrädde. Lägg på locket och pudra gärna på florsötning!