Flag

Kokosmakroner

cirka 8 - 10 styck
Mellan
60 minuter
Recept på klassiskt franskt bakverk, som här fått en twist med kokos istället för mandel, och utan fyllning.
Ingredienser
Tillagning
Picture -
Picture -
BETYGSÄTT DETTA RECEPT
Vad tyckte du om receptet?

Liknande recept

Liknande recept

Picture - Hero image

Ingredienser

Ingredienser
2 stäggvitor
2 dlflorsocker
cirka 0,5 tskDr. Oetker Vaniljarom
1 mskDr. Oetker Vaniljsocker
2 dlkokosflingor

Visa produkter

Picture - Dr. Oetker Vaniljarom
1

Gör så här

Vispa äggvitorna till vitt skum i en ren bunke. Tillsätt florsockret, lite i taget under fortsatt vispning. Tillsätt vaniljarom och vaniljsocker och vispa tills massan är fast. Vänd ner kokos i smeten.

2

Använd två teskedar och klicka ut små toppar av massan på en bakplåt täckt med bakplåtspapper. Grädda mitt i ugnen i 25-35 minuter i 125 grader med varmluft, 150 grader utan.

3

Förvara kakorna i en tät burk när de svalnat.


TIPS: Garnera kakorna med Mandelsplitter innan gräddning!