COOKIES på DR. OETKERs webbplats

Den här webbplatsen placerar cookies på din dator för att sidan ska fungera bättre och för att hjälpa oss och våra partners att förstå hur du använder vår webbplats. En härifrån fortsatt användning av webbplatsen (genom att klicka, navigera, scrolla) eller att stänga detta cookiemeddelande tolkas som samtycke till att cookies används.

För mer information om cookies och hur man tar bort dem, var god läs vår integritetspolicy.

Mintpastiller

Recept på små söta pastiller som är lätta att göra hemma och har en ljuvlig smak av peppermint.

omkring 80 styck

Lyckas lätt 40 Minuter

Ingredienser

Ingredienser

För receptet Mintpastiller

Ingredienser:

2 st äggvitor
2 tsk Dr. Oetker Pepparmintsarom
omkring 6 dl florsocker
omkring 2 - 5 droppar Dr. Oetker Hushållsfärg grön , röd, gul, gul, blå eller svart efter behov

Dekoration:

100 g mörk chokad

preparation

Förberedelse

1

Gör så här

Blanda äggvita och pepparmintsarom. Tillsätt florsockret lite i taget tills massan är fast.

2

Dela massan i flera bitar om den ska färgas i olika färger. Knåda in hushållsfärgen, mängden beror på hur stark färg man vill ha på godiset. Är massan för torr kan någon tesked vatten tillsättas, är den för kladdig tillsätter man lite extra florsocker.

3

Rulla små kulor av massan, stora som en hasselnöt. Lägg dem på ett bakplåtspapper och platta till dem lätt så det blir en fördjupning i mitten.

4

Smält chokladen över vattenbad eller i mikro. Droppa chokladen i fördjupningen i mitten. Använd tesked eller spritspåse.

5

Förvara pastillerna i kakburk, lägg bakplåtspapper mellan varje lager.

Dr. Oetker produkter som används

För mer info om produkten