Viktig information: 

Dr. Oetker återkallar produkterna "Choco Roses and Leaves" och  "Pink roses and leaves"

Läs mer

Monster mash Brownie

Recept på seg och smarrig chokladkaka som glaseras med färgglad dekoration. Passar lika bra till Halloween som kalaset eller vuxen-festen.

1 långpanna 20*30 cm

Lyckas lätt 60 Minuter

Ingredienser

Ingredienser

För receptet Monster mash Brownie

Brownie:

100 g mörk chokad
250 g smör
25 g kakao
350 g strösocker
2 tsk Dr. Oetker Vaniljsocker
4 st ägg M/L
150 g vetemjöl
1 tsk Dr. Oetker Bakpulver
0,75 tsk salt

Glasyr:

4 dl florsocker
4 msk vatten
2 krm citronsaft
cirka 1 Förp. Dr. Oetker gelfärger lila , gul, grön och rosa, eller andra valfria färger.

Dekoration:

1 Förp. Dr. Oetker Sugar eyes
1 Förp. Dr. Oetker Black & Gold strösselmix

preparation

Förberedelse

1

Brownie

Sätt ugnen på 175 grader, över och undervärme. 
Hacka chokladen grovt. Smält smöret i en kastrull och blanda ner kakaon. 
Ta kastrullen från värmen, tillsätt den hackade chokladen och rör tills det är smält.

2

Vispa ägg, socker och vaniljsocker vitt och luftigt. 
Blanda ner siktat vetemjöl, bakpulver och salt i äggsmeten. 
Tillsätt chokladsmöret. 
Fördela smeten i en liten smord långpanna (20x30 cm).

3

Grädda kakan mitt i ugnen, ca 30 minuter.
Låt kakan svalna helt på ett galler medan du förbereder glasyren.

4

Glasyr och dekoration

Rör samman ingredienserna till glasyren. Dela upp glasyren i mindre skålar och färga med gelfärger i önskad nyans.

Bred på glasyren lite slarvigt så den täcker brownien. 
Dekorera med Sugar eyes och Black & Gold strössel.


Dela sen kakan i önskade portionsbitar.

Samtycke till spårning

Vi skulle bli glada om du gav ditt samtycke till att vi och våra partners använder cookies och liknande teknologier för att förstå hur du använder vår webbplats. Detta låter oss bättre förstå ditt användarbeteende och anpassa webbplatsen efter dina behov. Dessutom skulle vi och våra partners vilja använda datan till personliga erbjudanden på deras plattformar. Om du medger till detta, vänligen klicka på “Samtycker”. För mer detaljer, se vår integritetspolicy. Du kan närsomhelst ändra dig.

Nödvändiga funktioner

Vi behöver dessa cookies och liknande teknologier för att möjliggöra den grundläggande funktionaliteten på vår webbplats. Detta innefattar, t.ex. lagring av dessa inställningar. Detta är absolut nödvändigt och kan inte slås av.

Alltid aktiva
Analysering och personalisering

Dessutom, skulle vi vilja lära oss mer om hur du använder vår webbplats för att kunna optimera den utefter dina och andra användares behov. För detta ändamål använder vi cookies och liknande teknologier som kartlägger användarbeteenden och därigenom hjälper oss att skräddarsy din upplevelse.

Aktivera

Inaktivera

(Re-)Marketing / datadelning med tredjepart

För att säkerställa att vi kan skräddarsy våra kampanjer efter dina behov, samlar vi uppgifter om hur du kom till vår webbplats och hur du interagerar med våra annonser. Det hjälper oss inte bara att skapa annonser utan också mer relevant innehåll för dig. Våra marknadsföringspartners använder också denna information för sina egna syften, t. ex. för att personalisera ditt konto eller profil på deras plattform.

Aktivera

Inaktivera

Din webbläsare stöds inte längre

Den webbläsare som du använder är gammal och fungerar inte med vår webbplats och du kan därför stöta på fel. För att undvika detta ber vi dig att byta till någon av följande webbläsare i stället: