Monstertårta

Recept på en mys-ryslig monstertårta till Halloween. Dekorationen kan vara lite pysslig så om du har ont om tid förbered morotskakan dagen innan.

1 tårta

Lite träning krävs 100 Minuter

Ingredienser

Ingredienser

För receptet Monstertårta

Morotskaka:

2,5 dl matolja
3,5 dl socker
4 dl rivna morötter
3 st ägg
4 dl vetemjöl
1 tsk Dr. Oetker Bakpulver
1 tsk Dr. Oetker Bikarbonat
0,5 tsk salt
0,5 tsk malen muskot (kan uteslutas)
1 tsk kanel

Frosting:

200 g philadelphiaost
200 g mjukt smör
3 dl florsocker
2 tsk Dr. Oetker Vaniljsocker
1 st citroner (saft och rivet skal)
Efter behov Dr. Oetker gelfärger röd och gul

Dekoration:

1 Förp. Dr. Oetker Sugar Fondant White (till ögon och tänder)
1 st Dekorationsglasyr (att dekorera ögon och tänder med)
omkring 1 - 2 msk Non Stop (till pupiller)
omkring 7 - 10 st grillpinnar eller cakepopspinnar att fästa ögonen på

preparation

Förberedelse

1

Morotskaka

Sätt ugnen på 200 grader. Vispa socker och olja vitt. Tillsätt de rivna morötterna och blanda ner ett ägg i taget. Blanda de övriga ingredienserna och rör ner i smeten. Häll smeten i en smord, bröad form (ca 20 cm) Grädda kakan i 200 grader i ca 60 minuter.

2

Frosting

Vispa alla toppingingredienserna till en luftig smet. Färga frostingen med några stänk gelfärg, vi blandade lite gult och rött. Spritsa frostingen över hela tårtan men lämna ett område fritt på kanten, detta blir monstrets mun.

3

Dekoration

Forma ögon av vit sockermassa. Dekorera med röd dekorationsglasyr och fäst en non-stop som pupill i mitten. Fäst ögonen på pinnar. Forma tänder av vit sockermassa. Dekorera några tänder med röd dekorationsglasyr för en blodig effekt. Fäst tänderna i frostingen runt den tänkta munnen.

Samtycke till spårning

Vi skulle bli glada om du gav ditt samtycke till att vi och våra partners använder cookies och liknande teknologier för att förstå hur du använder vår webbplats. Detta låter oss bättre förstå ditt användarbeteende och anpassa webbplatsen efter dina behov. Dessutom skulle vi och våra partners vilja använda datan till personliga erbjudanden på deras plattformar. Om du medger till detta, vänligen klicka på “Samtycker”. För mer detaljer, se vår integritetspolicy. Du kan närsomhelst ändra dig.

Nödvändiga funktioner

Vi behöver dessa cookies och liknande teknologier för att möjliggöra den grundläggande funktionaliteten på vår webbplats. Detta innefattar, t.ex. lagring av dessa inställningar. Detta är absolut nödvändigt och kan inte slås av.

Alltid aktiva

Analysering och personalisering

Dessutom, skulle vi vilja lära oss mer om hur du använder vår webbplats för att kunna optimera den utefter dina och andra användares behov. För detta ändamål använder vi cookies och liknande teknologier som kartlägger användarbeteenden och därigenom hjälper oss att skräddarsy din upplevelse.

Aktivera

Inaktivera

(Re-)Marketing / datadelning med tredjepart

För att säkerställa att vi kan skräddarsy våra kampanjer efter dina behov, samlar vi uppgifter om hur du kom till vår webbplats och hur du interagerar med våra annonser. Det hjälper oss inte bara att skapa annonser utan också mer relevant innehåll för dig. Våra marknadsföringspartners använder också denna information för sina egna syften, t. ex. för att personalisera ditt konto eller profil på deras plattform.

Aktivera

Inaktivera