För receptet Moussetårta med fågelbo
4 st | ägg |
2 dl | socker |
1 dl | vetemjöl |
1 dl | potatismjöl |
1 msk | Dr. Oetker Vaniljsocker |
2 tsk | Dr. Oetker Bakpulver |
1 påse | Dr. Oetker Tårtmousse Chokladsmak |
1 påse | Dr. Oetker Tårtmousse Jordgubbssmak |
5 dl | mjölk 3% |
2,5 dl | vispad grädde , hårt vispad |
400 g | Dr. Oetker Sugar Fondant White , vit |
100 g | choklad , mörk |
cirka 1 msk | Mandelsplitter |
1 st | Dekorationsglasyr |
cirka 8 st | physalis |
Sätt ugnen på 175 grader. Vispa ägg och socker vitt och poröst. Blanda ihop övriga ingredienser (sikta dem gärna) och vänd ner dem i smeten. Häll smeten i smordl och bröad form, ca 28 cm i diameter och grädda i nedre delen av ugnen i cirka 40 minuter.Stjälp upp kakan och låt den svalna. Dela botten i tre delar.
Vispa ihop tårtmousse med mjölk enligt förpackningens anvisningar. Lägg jordgubbsmoussen på en tårtbotten och täck med nästa botten. Bred på chokladmoussen på den andra botten. Täck med sista botten och bred ett tunt lager vispad grädde över hela tårtan.
Kavla ut sockermassan till en rund platta i lagom storlek för att den ska täcka tårtan. Använd gärna lite potatismjöl så går det lättare att kavla. Lägg sockermassan som ett lock på tårtan.
Smält chokladen i mikro eller över vattenbad. Bred ut den ganska tjockt på bakplåtspapper. Låt chokladen kallna men inte bli hård. Hyvla sedan chokladen med en potatisskalare. Lägg chokladen som ett fågelbo i en cirkel på tårtan. Skär ut gap i physalisen, sätt ett mandelspån som tunga och gör ögon med dekorationsglasyren.
Vi skulle bli glada om du gav ditt samtycke till att vi och våra partners använder cookies och liknande teknologier för att förstå hur du använder vår webbplats. Detta låter oss bättre förstå ditt användarbeteende och anpassa webbplatsen efter dina behov. Dessutom skulle vi och våra partners vilja använda datan till personliga erbjudanden på deras plattformar. Om du medger till detta, vänligen klicka på ”Samtycker”. Ditt samtycke omfattar också uttryckligen en möjlig dataöverföring till USA i hänsyn till artikel 49 i GDPR. Se vår integritetspolicy för mer detaljerad information. Där kan du även läsa mer om dataöverföring till teknikleverantörer och partners i USA. Du kan närsomhelst ändra dig.
Vi behöver dessa cookies och liknande teknologier för att möjliggöra den grundläggande funktionaliteten på vår webbplats. Detta innefattar, t.ex. lagring av dessa inställningar. Detta är absolut nödvändigt och kan inte slås av.
Dessutom, skulle vi vilja lära oss mer om hur du använder vår webbplats för att kunna optimera den utefter dina och andra användares behov. För detta ändamål använder vi cookies och liknande teknologier som kartlägger användarbeteenden och därigenom hjälper oss att skräddarsy din upplevelse.
Vi använder också tekniktjänster som skulle kunna processa din data i USA. I så fall, föreligger en potentiell risk att amerikansk säkerhetstjänst kan få tillgång till din data - storskaligt och utan förvarning, och att du då inte kommer att kunna vidta effektiva rättsliga åtgärder mot det i USA.
Aktivera
Inaktivera
För att säkerställa att vi kan skräddarsy våra kampanjer efter dina behov, samlar vi uppgifter om hur du kom till vår webbplats och hur du interagerar med våra annonser. Det hjälper oss inte bara att skapa annonser utan också mer relevant innehåll för dig. Våra marknadsföringspartners använder också denna information för sina egna syften, t. ex. för att personalisera ditt konto eller profil på deras plattform.
Vi använder också tekniktjänster som skulle kunna processa din data i USA. I så fall, föreligger en potentiell risk att amerikansk säkerhetstjänst kan få tillgång till din data - storskaligt och utan förvarning, och att du då inte kommer att kunna vidta effektiva rättsliga åtgärder mot det i USA.
Aktivera
Inaktivera
Den webbläsare som du använder är gammal och fungerar inte med vår webbplats och du kan därför stöta på fel. För att undvika detta ber vi dig att byta till någon av följande webbläsare i stället: