Norsk äppelkaka

Recept på en god äpplekaka med frasigt lock, som är godast att äta ljummen med vaniljsås eller vispad grädde.

12 bitar

Lite träning krävs 80 Minuter

Ingredienser

Ingredienser

För receptet Norsk äppelkaka

Deg:

4 dl vetemjöl
2 tsk Dr. Oetker Bakpulver
1 msk Dr. Oetker Vaniljsocker
150 g smör
1 st ägg

Fyllning:

5 st äpplen
1 dl socker
1 msk vatten
2 msk Korinter
1 tsk Dr. Oetker Romarom eller 1 msk Rom

Pensling:

cirka 1 dl mjölk till pensling

preparation

Förberedelse

1

Gör så här

Blanda vetemjöl, bakpulver och vaniljsocker i en skål. Smula ner smöret i blandningen och tillsätt ägget. Foga ihop till en deg. Blir den för lös kan lite mer mjöl tillsättas.

2

Dela degen i två delar, en större och en mindre. Lägg dessa i kyl ca 30 minuter.

3

Fyllning: Tärna äpplena och lägg dem i en kastrull med socker och vatten. Koka upp och låt koka någon minut på svag värme. Tillsätt romarom och korinter och låt svalna.

4

Kavla ut den större degbiten och lägg den i smord springform, ca 24 cm i diameter. Se till att kanterna täcks med deg. Häll i den avsvalnade äppelfyllningen i formen. Kavla ut resten av degen och lägg på den som lock.

5

Foga ihop kanterna och pensla ytan med mjölk.

6

Grädda i 25 minuter vid 200 grader tills kakan ser gyllene ut.

7

Serveras ljummen med vaniljsås eller lättvispad grädde.

Samtycke till spårning

Vi skulle bli glada om du gav ditt samtycke till att vi och våra partners använder cookies och liknande teknologier för att förstå hur du använder vår webbplats. Detta låter oss bättre förstå ditt användarbeteende och anpassa webbplatsen efter dina behov. Dessutom skulle vi och våra partners vilja använda datan till personliga erbjudanden på deras plattformar. Om du medger till detta, vänligen klicka på ”Samtycker”. Ditt samtycke omfattar också uttryckligen en möjlig dataöverföring till USA i hänsyn till artikel 49 i GDPR.  Se vår integritetspolicy för mer detaljerad information. Där kan du även läsa mer om dataöverföring till teknikleverantörer och partners i USA. Du kan närsomhelst ändra dig.

Nödvändiga funktioner

Vi behöver dessa cookies och liknande teknologier för att möjliggöra den grundläggande funktionaliteten på vår webbplats. Detta innefattar, t.ex. lagring av dessa inställningar. Detta är absolut nödvändigt och kan inte slås av.

Alltid aktiva
Analysering och personalisering

Dessutom, skulle vi vilja lära oss mer om hur du använder vår webbplats för att kunna optimera den utefter dina och andra användares behov. För detta ändamål använder vi cookies och liknande teknologier som kartlägger användarbeteenden och därigenom hjälper oss att skräddarsy din upplevelse.

Vi använder också tekniktjänster som skulle kunna processa din data i USA. I så fall, föreligger en potentiell risk att amerikansk säkerhetstjänst kan få tillgång till din data - storskaligt och utan förvarning, och att du då inte kommer att kunna vidta effektiva rättsliga åtgärder mot det i USA. 

Aktivera

Inaktivera

(Re-)Marketing / datadelning med tredjepart

För att säkerställa att vi kan skräddarsy våra kampanjer efter dina behov, samlar vi uppgifter om hur du kom till vår webbplats och hur du interagerar med våra annonser. Det hjälper oss inte bara att skapa annonser utan också mer relevant innehåll för dig. Våra marknadsföringspartners använder också denna information för sina egna syften, t. ex. för att personalisera ditt konto eller profil på deras plattform.

Vi använder också tekniktjänster som skulle kunna processa din data i USA. I så fall, föreligger en potentiell risk att amerikansk säkerhetstjänst kan få tillgång till din data - storskaligt och utan förvarning, och att du då inte kommer att kunna vidta effektiva rättsliga åtgärder mot det i USA. 

Aktivera

Inaktivera

Din webbläsare stöds inte längre

Den webbläsare som du använder är gammal och fungerar inte med vår webbplats och du kan därför stöta på fel. För att undvika detta ber vi dig att byta till någon av följande webbläsare i stället: