Påskbullar med vaniljkräm

Ingredienser

Ingredienser

För receptet Påskbullar med vaniljkräm

Muffinssmet:

4 dl mjölk
50 g jäst
1 dl socker
100 g smör
1 krm salt
10 - 12 dl vetemjöl

Vaniljfyllning:

4 dl mjölk
1 påse Dr. Oetker Vaniljkräm

Garnering:

1 st Kristyr vit
1 dl kokosflingor
cirka 0,5 tsk Dr. Oetker Hushållsfärg gul
1 - 2 tsk vatten

preparation

Förberedelse

1

Gör så här

Värm mjölken till ca 37 grader. Lös upp jästen i vätskan. Rör smöret och sockret smidigt i degbunken. Tillsätt degvätskan. Tillsätt saltet och vetemjölet och arbeta degen tills den blir smidig. Spara lite av mjölet till utbakningen. Låt degen jäsa under bakduk till nästan dubbel storlek i ca 40 minuter.

2

Gör under tiden vaniljfyllningen. Blanda vaniljkrämen med mjölken och vispa 1 minut med elvisp. Låt sen vaniljkrämen vila 20 minuter i kylen innan användning.

3

När degen jäst färdigt lägger du degen på mjölat bakbord och kavlar ut den till en platta ca 1 cm tjock. Ta ut mått med rundlar ca 15 cm i diameter. Lägg en klick vaniljkräm på varje rundel och tryck ihop degen. Lägg bullarna i en muffinsform med skarven nedåt. Låt bullarna jäsa i ca 30 minuter.

4

Grädda bullarna i 250 grader i ca 10 minuter. Blanda samman kokos, gul färg och någon tsk vatten. Garnera bullarna med kristyr och strö på den gula kokosen.

Recept på bullar som görs av muffinssmet, fylls med underbar vaniljkräm och sen toppas med kristyr och färgad kokos.

cirka 16 styck

Avancerat 100 Minuter
Samtycke till spårning

Vi skulle bli glada om du gav ditt samtycke till att vi och våra partners använder cookies och liknande teknologier för att förstå hur du använder vår webbplats. Detta låter oss bättre förstå ditt användarbeteende och anpassa webbplatsen efter dina behov. Dessutom skulle vi och våra partners vilja använda datan till personliga erbjudanden på deras plattformar. Om du medger till detta, vänligen klicka på “Samtycker”. För mer detaljer, se vår integritetspolicy. Du kan närsomhelst ändra dig.

Nödvändiga funktioner

Vi behöver dessa cookies och liknande teknologier för att möjliggöra den grundläggande funktionaliteten på vår webbplats. Detta innefattar, t.ex. lagring av dessa inställningar. Detta är absolut nödvändigt och kan inte slås av.

Alltid aktiva
Analysering och personalisering

Dessutom, skulle vi vilja lära oss mer om hur du använder vår webbplats för att kunna optimera den utefter dina och andra användares behov. För detta ändamål använder vi cookies och liknande teknologier som kartlägger användarbeteenden och därigenom hjälper oss att skräddarsy din upplevelse.

Aktivera

Inaktivera

(Re-)Marketing / datadelning med tredjepart

För att säkerställa att vi kan skräddarsy våra kampanjer efter dina behov, samlar vi uppgifter om hur du kom till vår webbplats och hur du interagerar med våra annonser. Det hjälper oss inte bara att skapa annonser utan också mer relevant innehåll för dig. Våra marknadsföringspartners använder också denna information för sina egna syften, t. ex. för att personalisera ditt konto eller profil på deras plattform.

Aktivera

Inaktivera

Din webbläsare stöds inte längre

Den webbläsare som du använder är gammal och fungerar inte med vår webbplats och du kan därför stöta på fel. För att undvika detta ber vi dig att byta till någon av följande webbläsare i stället: