COOKIES på DR. OETKERs webbplats

Den här webbplatsen placerar cookies på din dator för att sidan ska fungera bättre och för att hjälpa oss och våra partners att förstå hur du använder vår webbplats. En härifrån fortsatt användning av webbplatsen (genom att klicka, navigera, scrolla) eller att stänga detta cookiemeddelande tolkas som samtycke till att cookies används.

För mer information om cookies och hur man tar bort dem, var god läs vår integritetspolicy.

Polkamaränger

Recept på hemgjorda maränger som får sin goda smak och fina färg från arom och hushållsfärg. Så mycket godare än de du köper!

10 - 20 styck

Lite träning krävs 80 Minuter

Ingredienser

Ingredienser

För receptet Polkamaränger

Ingredienser:

5 st äggvitor
3,25 dl socker

Smaksättning:

omkring 1 krm Dr. Oetker Pepparmintsarom
0,5 - 1 krm Dr. Oetker Hushållsfärg röd

preparation

Förberedelse

1

Gör så här

Sätt ugnen på 130 grader. Smält socker och äggvita i vattenbad, blandningen skall bli 65 grader. Vispa hårt med elvisp, det skall bli en seg vit massa. Vänd ner pepparmintsarom och hushållsfärg så att det smeten blir marmorerad.

2

Klicka eller spritsa ut toppar på bakplåtspapperstäckt plåt. Grädda på 130g i 40-60 minuter. De skall vara sega inuti och torra utanpå.

3

TIPS: Blir mums att doppa botten i mörk choklad. Byt ut färg och arom mot tex. jordgubbskulor, vaniljarom och smält choklad!

Dr. Oetker produkter som används

För mer info om produkten