Punschtoppar

Recept på en variant av biskvi. En julig version av denna klassiker med god seg botten, söt fyllning som sen toppas med mörk och vit choklad.

cirka 20 styck

Lite träning krävs 120 Minuter

Ingredienser

Ingredienser

För receptet Punschtoppar

Deg:

25 g finmald mandel
2,5 msk Dansukker Råsocker Flor
0,5 tsk Dr. Oetker Vaniljsocker
4,5 msk vetemjöl
40 g smör

Fyllning:

50 g smör (osaltat)
1 dl Dansukker Råsocker Flor
4 msk Dansukker Cane Syrup
cirka 1 tsk Dr. Oetker Arraksarom
100 g choklad (smält, av valfri sort)

Garnering:

100 g mörk chokad (smält)
25 g vit choklad (smält)

preparation

Förberedelse

1

Gör så här

Arbeta samman ingredienserna till degen. Låt vila i kylskåp i 1 timme.

2

Kavla ut degen till 3 mm tjocklek. Ta ut runda kakor, 2-3 centimeter i diameter. Lägg på plåt med bakplåtspapper.

3

Grädda mitt i ugnen i 200° i cirka 8 minuter. Låt svalna på galler.

4

Rör smör och flor smidigt med elvisp. Arbeta in arraksarom och smält choklad. Spritsa toppar med på de avsvalnade kakorna. Ställ i kylskåp i 1 timme.

5

Doppa dem därefter i smält mörk choklad. Låt stelna. Ringla över smält vit choklad. Förvara svalt men inte kallt.

Samtycke till spårning

Vi skulle bli glada om du gav ditt samtycke till att vi och våra partners använder cookies och liknande teknologier för att förstå hur du använder vår webbplats. Detta låter oss bättre förstå ditt användarbeteende och anpassa webbplatsen efter dina behov. Dessutom skulle vi och våra partners vilja använda datan till personliga erbjudanden på deras plattformar. Om du medger till detta, vänligen klicka på “Samtycker”. För mer detaljer, se vår integritetspolicy. Du kan närsomhelst ändra dig.

Nödvändiga funktioner

Vi behöver dessa cookies och liknande teknologier för att möjliggöra den grundläggande funktionaliteten på vår webbplats. Detta innefattar, t.ex. lagring av dessa inställningar. Detta är absolut nödvändigt och kan inte slås av.

Alltid aktiva
Analysering och personalisering

Dessutom, skulle vi vilja lära oss mer om hur du använder vår webbplats för att kunna optimera den utefter dina och andra användares behov. För detta ändamål använder vi cookies och liknande teknologier som kartlägger användarbeteenden och därigenom hjälper oss att skräddarsy din upplevelse.

Aktivera

Inaktivera

(Re-)Marketing / datadelning med tredjepart

För att säkerställa att vi kan skräddarsy våra kampanjer efter dina behov, samlar vi uppgifter om hur du kom till vår webbplats och hur du interagerar med våra annonser. Det hjälper oss inte bara att skapa annonser utan också mer relevant innehåll för dig. Våra marknadsföringspartners använder också denna information för sina egna syften, t. ex. för att personalisera ditt konto eller profil på deras plattform.

Aktivera

Inaktivera

Din webbläsare stöds inte längre

Den webbläsare som du använder är gammal och fungerar inte med vår webbplats och du kan därför stöta på fel. För att undvika detta ber vi dig att byta till någon av följande webbläsare i stället: