Romtryfflar med nötcrème

Recept på en extra lyxig typ av hemgjort godis. Socker- och glutenfri chokladtryffel med en gömma av hälsosam nötcrème.

cirka 15 styck

Lite träning krävs 60 Minuter

Ingredienser

Ingredienser

För receptet Romtryfflar med nötcrème

Romtryfflar:

150 g mörk chokad , utan tillsatt socker
1 dl vispgrädde
1 msk smör
cirka 0,5 - 1 tsk Dr. Oetker Romarom
2 krm vaniljpulver

Hälsosam nötcrème:

175 g hasselnötter
2,5 - 3 msk sötströ
2 msk kokosolja
2 msk kakao
2 krm Vaniljtwister

preparation

Förberedelse

1

Nötcème

Mixa samman hasselnötterna som du rostat (utan skal), med övriga ingredienser till en slät konsistens i en mixer/matberedare. Förvara i kyl. Denna sats ger en liten burk, ca 2 dl. I dessa tryfflar behöver du ca 1 dl, så sen har du 1 ljuvlig dl kvar att njuta av till annat bakverk, eller på din morgongröt.

2

Romtryfflar

Koka upp grädde i en kastrull och ta bort från plattan. Tillsätt bitar av choklad och rör till en slät smet. Tillsätt därefter resterande ingredienser förutom chokladcrèmen. Låt tryffelmassan stå kallt tills den blir hård.

3

Låt gärna chokladcrèmen stå i frysen ett tag, så att den blir hård och därmed blir lättare att arbeta med. Ta en bit tryffel i handen och platta ut den något. Fördela en mindre klick (ca 1 tsk) av nötcrèmen ovanpå. För upp kanterna på tryffeln runt chokladcrèmen så att den täcks helt. Rulla i kakao eller sötning i florformat. Tvätta gärna händerna mellan varje tryffel för en lättare hantering, finare tryfflar och mindre kladd. Förvara tryfflarna i kylskåp.

Samtycke till spårning

Vi skulle bli glada om du gav ditt samtycke till att vi och våra partners använder cookies och liknande teknologier för att förstå hur du använder vår webbplats. Detta låter oss bättre förstå ditt användarbeteende och anpassa webbplatsen efter dina behov. Dessutom skulle vi och våra partners vilja använda datan till personliga erbjudanden på deras plattformar. Om du medger till detta, vänligen klicka på “Samtycker”. För mer detaljer, se vår integritetspolicy. Du kan närsomhelst ändra dig.

Nödvändiga funktioner

Vi behöver dessa cookies och liknande teknologier för att möjliggöra den grundläggande funktionaliteten på vår webbplats. Detta innefattar, t.ex. lagring av dessa inställningar. Detta är absolut nödvändigt och kan inte slås av.

Alltid aktiva
Analysering och personalisering

Dessutom, skulle vi vilja lära oss mer om hur du använder vår webbplats för att kunna optimera den utefter dina och andra användares behov. För detta ändamål använder vi cookies och liknande teknologier som kartlägger användarbeteenden och därigenom hjälper oss att skräddarsy din upplevelse.

Aktivera

Inaktivera

(Re-)Marketing / datadelning med tredjepart

För att säkerställa att vi kan skräddarsy våra kampanjer efter dina behov, samlar vi uppgifter om hur du kom till vår webbplats och hur du interagerar med våra annonser. Det hjälper oss inte bara att skapa annonser utan också mer relevant innehåll för dig. Våra marknadsföringspartners använder också denna information för sina egna syften, t. ex. för att personalisera ditt konto eller profil på deras plattform.

Aktivera

Inaktivera

Din webbläsare stöds inte längre

Den webbläsare som du använder är gammal och fungerar inte med vår webbplats och du kan därför stöta på fel. För att undvika detta ber vi dig att byta till någon av följande webbläsare i stället: