COOKIES på DR. OETKERs webbplats

Den här webbplatsen placerar cookies på din dator för att sidan ska fungera bättre och för att hjälpa oss och våra partners att förstå hur du använder vår webbplats. En härifrån fortsatt användning av webbplatsen (genom att klicka, navigera, scrolla) eller att stänga detta cookiemeddelande tolkas som samtycke till att cookies används.

För mer information om cookies och hur man tar bort dem, var god läs vår integritetspolicy.

Somrig gräddtårta utan tillsatt socker!

Recept på glutenfri och lyxig tårta som passar lika bra på nationaldagen som på midsommar. Som en liten bit sommar på ett tårtfat!

1 tårta

Lite träning krävs 80 Minuter

Ingredienser

Ingredienser

För receptet Somrig gräddtårta utan tillsatt socker!

Botten:

4 st ägg
100 g smör
3 dl mandelmjöl
1,5 dl mjölk
0,75 msk sötningsströ
0,5 dl pofiber
0,5 dl kokosmjöl
1 msk Dr. Oetker Bakpulver
1 msk fiberhusk
0,5 tsk Vaniljtwister

Fyllning:

1 - 2 st bananer
omkring 2 dl blandade bär, t. ex blåbär, hallon och jordgubbar mosade, eller sockerfri sylt eller marmelad
1,5 dl vispgrädde

Dekoration:

omkring 4 dl vispgrädde
2 msk Dr. Oetker Frystorkade hallon
1 msk sötningsströ
omkring 2 krm Vaniljtwister
1 - 2 dl blandade bär, t. ex blåbär, hallon och jordgubbar eller annan valfri frukt till topping

preparation

Förberedelse

1

Botten

Sätt ugnen på 175 grader. Smält smöret. Blanda alla torra ingredienser. Vispa ägg pösigt och rör ner detta tillsammans med mjölk/grädde och smör. Fördela smeten i en smord och bröad 24-cm springform. Grädda mitt i ugnen i ca 25 minuter. Låt svalna.

2

Fyllning

Skär botten i två delar. Vispa grädde (vispa gärna grädden till dekorationen på samma gång). Fyll med exempelvis banan, sylt och vispad grädde.

3

Dekoration

Vispa grädde med sötning och vanilj (om detta inte gjorts tidigare). Dekorera tårtan med detta (ovansidan samt kanter). Toppa med valfria frukter och bär.

4

Tips

Tårtbottnen kan göras dagen innan, men fyllning och dekoration bör göras samma dag.

Dr. Oetker produkter som används

För mer info om produkten