Vaniljcupcakes med sockervadd

Ljuva pasteller, glitter och fluff. Dessa härliga cupcakes är lika goda som söta. Tips! Citronaromen kan bytas ut vaniljarom eller lakritsarom. Gör sockervaddspinnarna och sätt i precis innan serveringen eftersom sockervadden lätt smälter.

12 styck

Lite träning krävs 60 Minuter

Ingredienser

Ingredienser

För receptet Vaniljcupcakes med sockervadd

Cupcakes:

100 g smör
2 st ägg
2 dl strösocker
1 dl mjölk
3 dl vetemjöl
2 tsk Dr. Oetker Bakpulver
2 tsk Dr. Oetker Vaniljsocker
12 st muffinsformar

Marängfrosting:

4 st äggvitor
3 dl strösocker
2 krm Dr. Oetker Citronarom
Efter behov Dr. Oetker gelfärger röd och blå

Dekoration:

1 st Dr. Oetker Glitterglasyr + 12 st cakepopspinnar
30 - 50 g socker vadd

preparation

Förberedelse

1

Cupcakes

Sätt ugnen på 200 grader och smält smöret i en kastrull. Vispa ihop ägg och socker lätt och luftigt. Blanda mjöl, bakpulver och vaniljsocker i en separat skål, häll ner i äggsmeten och rör till en smet. Tillsätt till sist smöret och mjölken och rör till en jämn smet. Fördela smeten i muffinsformarna, gärna i en muffinsplåt, och grädda i mitten av ugnen ca 12-15 min. Låt svalna helt.

2

Marängfrosting

Vispa äggvitorna till ett tjockt skum, gärna med elvisp. Det ska gå att vända bunken upp och ned utan att marängen rinner ut. Tillsätt socker och citronarom under vispning och vispa till en jämn och glansig maräng. Färgsätt marängen i valfri färg med gelfärger.

3

Fyll en spritspåse med marängfrosting och dekorera de svala cupcakesen. Dekorera ytterligare med glitterglasyr och avsluta med att sätta i cakepopspinnar klädda med sockervadd.

Samtycke till spårning

Vi skulle bli glada om du gav ditt samtycke till att vi och våra partners använder cookies och liknande teknologier för att förstå hur du använder vår webbplats. Detta låter oss bättre förstå ditt användarbeteende och anpassa webbplatsen efter dina behov. Dessutom skulle vi och våra partners vilja använda datan till personliga erbjudanden på deras plattformar. Om du medger till detta, vänligen klicka på “Samtycker”. För mer detaljer, se vår integritetspolicy. Du kan närsomhelst ändra dig.

Nödvändiga funktioner

Vi behöver dessa cookies och liknande teknologier för att möjliggöra den grundläggande funktionaliteten på vår webbplats. Detta innefattar, t.ex. lagring av dessa inställningar. Detta är absolut nödvändigt och kan inte slås av.

Alltid aktiva
Analysering och personalisering

Dessutom, skulle vi vilja lära oss mer om hur du använder vår webbplats för att kunna optimera den utefter dina och andra användares behov. För detta ändamål använder vi cookies och liknande teknologier som kartlägger användarbeteenden och därigenom hjälper oss att skräddarsy din upplevelse.

Aktivera

Inaktivera

(Re-)Marketing / datadelning med tredjepart

För att säkerställa att vi kan skräddarsy våra kampanjer efter dina behov, samlar vi uppgifter om hur du kom till vår webbplats och hur du interagerar med våra annonser. Det hjälper oss inte bara att skapa annonser utan också mer relevant innehåll för dig. Våra marknadsföringspartners använder också denna information för sina egna syften, t. ex. för att personalisera ditt konto eller profil på deras plattform.

Aktivera

Inaktivera

Din webbläsare stöds inte längre

Den webbläsare som du använder är gammal och fungerar inte med vår webbplats och du kan därför stöta på fel. För att undvika detta ber vi dig att byta till någon av följande webbläsare i stället: