Snabbgelatinmix

Snabbgelatin som kan användas direkt utan att det behöver svälla eller lösas upp först. Snabbt och enkelt!

Gör så här:
1. Blanda ner snabbgelatinmixen i receptets vätska.
2. Vispa i 1 minut.
3. Tillsätt övriga ingredienser. Ingår socker i receptet så tillsätt det allra sist.

OBS!
Om receptet innehåller mejeriprodukter ska du använda elvisp när du tillsätter snabbgelatinmix.
Ingår grädde ska den lättvispas innan snabbgelatinmix tillsätts, annars kan smeten klumpa sig.

En påse Snabbgelatinmix motsvarar 3 gelatinblad