Tårtmousse chokladsmak

Tårtmousse chokladsmak

 

 

Choklad är en smak som passar i de flesta tårtsammanhang...

 

 

Vispa ihop en påse med 2-2,5 dl kall mjölk. Använd gärna elvisp och vispa tills den blir tjock och fluffig, ca 1-2 min. Moussen är nu klar att användas på tårtbotten eller på cupcakes.

Om du vill använda den som topping på cupcakes så rekommenderar vi att använda högst 2 dl mjölk, så att den blir lite fastare.

Tips: Prova att mosa i en banan i tårtfyllningen innan du lägger den på tårtan. Mums!