Prinsess cupcakes

Prinsess cupcakes

cirka 14 - 16 styck

Enkelt

60 minuter

Recept på ljuvliga cupcakes som fylls med vit choklad och hallon. Toppas med frosting och dekoration, och är sen som gjorda för barnkalaset!

Ingredienser

Tillagning

Ingredienser

Muffinssmet

250 g

smör

4 st

ägg

2,5 dl

socker

1 dl

mjölk

5 dl

vetemjöl

2 tsk

Dr. Oetker Bakpulver

1 msk

Dr. Oetker Vaniljsocker

100 g

hackad vit choklad

100 g

frysta hallon (färska)

Glasyr och dekoration

3 dl

florsocker

2 - 3 msk

vatten

0,5 - 1 krm

Dr. Oetker Hushållsfärg röd (eller annan valfri färg)

cirka 3 - 4 msk

Dr. Oetker Sweetheart Strösselmix

Visa produkter

Dr. Oetker Vaniljsocker

Dr. Oetker Hushållsfärg röd (eller annan valfri färg)

Dr. Oetker Sweetheart Strösselmix

Tillagning:

60 minuter

Rör smör, socker och vaniljsocker vitt och poröst. Rör ned äggen, ett i taget. Blanda vetemjöl och bakpulver och vänd ner i smeten. Rör försiktigt ned hallon och choklad.

Fördela smeten i muffinsformar och grädda dem vid 180°C i 20-25 min. (Varmluftsugn 160°C). Känn med sticka att muffinsen är klara, tiden varierar mellan olika ugnar. Låt muffinsen svalna innan de dekoreras.

Glasyr: Blanda samman florsocker med vatten och ev. karamellfärg till en slät smet. Glasera muffinsen med hjälp av sked.

Dekorera med figurer och strössel efter lust och fantasi!