Regnbågsmuffins

cirka 18 - 20 styck

Mellan

60 Minuter

Baka färgglada regnbågsmuffins med detta enkla recept som är perfekt för både stora och små bagare hemma!

Regnbågsmuffins är kul att baka och perfekt för en färgglad fika! Med enkla ingredienser som smör, socker och mjöl skapar du en härlig muffinsdeg som delas upp och färgas i flera glada nyanser. Dessa mjuka och smakrika regnbågsmuffins piggar upp varje tillfälle, och du kan enkelt göra dem med bar...

Ingredienser

Tillagning

Ingredienser

175 g

smör rumstempererat

200 g

socker (2,5 dl)

2 tsk

Dr. Oetker Vaniljsocker

3 st

ägg

350 g

vetemjöl (6 dl)

0,5 tsk

salt

1,5 tsk

Dr. Oetker Bakpulver

1,5 dl

mjölk

1,5 tsk

Dr. Oetker Hushållsfärg röd

1,5 tsk

Dr. Oetker Hushållsfärg gul

1,5 tsk

Dr. Oetker Hushållsfärg grön

1,5 tsk

Dr. Oetker Hushållsfärg blå

Visa produkter

Dr. Oetker Hushållsfärg röd

Dr. Oetker Hushållsfärg gul

Dr. Oetker Hushållsfärg grön

Dr. Oetker Hushållsfärg blå

Tillagning:

60 minuter

Sätt ugnen på 200°C Vispa smör, socker och vaniljsocker poröst med en elvisp. Tillsätt äggen, ett i sänder och vispa samman smeten väl. Sikta i vetemjöl och blanda även ner salt och bakpulver samt mjölk. Fördela smeten jämt i fyra skålar och färga varje skål med smet med varsin färg. Fördela lite av varje färgad smet i muffinsformana så att det blir lite av alla fyra färgerna i varje muffinsform.

Grädda muffinsen i mitten av ugnen i ca 20 minuter. Känn med sticka att muffinsen är klara, det varierar med ugn och storlek på muffinsen. Tips: Man kan använda Dr. Oetker gelfärger istället för Hushållsfärger.