Letter cake till Påsk

Påskig letter cake formad som en kanin

cirka 16 bitar

Lite träning krävs 80 Minuter

Ingredienser

Ingredienser

För receptet Letter cake till Påsk

Tårtbotten:

125 g smör
100 g florsocker
1 tsk Dr. Oetker Vaniljarom
1 st ägg
250 g vetemjöl
1 tsk Dr. Oetker Bakpulver

Fyllning:

400 g vispgrädde
2 Förp. Dr. Oetker Cream Fix
30 g strösocker
500 g Mascarponeost
150 g hallonsylt

Dekoration:

Efter behov Påskgodis exempelvis chokladägg
cirka 100 g blandade bär, t. ex blåbär, hallon och jordgubbar
Easter Party Sprinkles
Easter Sugar Decoration
recipe.download.for.recipe

preparation

Förberedelse

Hur bakar jag en letter cake?

1

Sätt ugnen på 180 grader över-och undervärme.

recipe.preparation.top.bottom.heat 180 °C

recipe.preparation.hot.air 160 °C

2

Botten

Vispa samman smör och socker till en mjuk och krämig smet. Rör ner vaniljarom och ägg. Tillsätt mjöl och bakpulver och rör ihop. Använd slutligen händerna för att forma en jämn deg. 

Stjälp upp degen på ett lätt mjölat bakpapper. Knåda degen mjuk och smidig. Kavla ut degen till en ca 3 mm tjock platta. Använd bifogad stencil för att skära ut en kaninform med en liten kniv. För över bakplåtspappret till en plåt och grädda botten mitt i ugnen i ca 10 minuter.

Groove/Height: Mitt i

Baka: cirka 10 Minuter

Låt botten svalna 5 minuter och flytta sedan över på ett bakgaller så att den får svalna helt. Gör ytterligare  en kaninbotten genom att upprepa föregående steg. 

3

Fyllning

När tårtbottnarna har svalnat är det dags att förbereda fyllningen. Vispa samman vispgrädde och cream fix i en stor skål tillsammans med socker och mascarpone. Vispa krämen toppigt. 

Dela fylllningen på hälften och blanda ned sylt i en av delarna. 

Fyll två spritspåsar med fyllningarna. Spritsa de båda fyllningarna om vartannat på den första botten. Lägg över den andra tårtbotten och spritsa resterande fyllning på samma vis på toppen. 

4

Dekoration

Dekorera tårtan efter tycke och smak med exempelvis chokladägg, bär och Dr. Oetkers påskdekorationer.

Samtycke till spårning

Vi skulle bli glada om du gav ditt samtycke till att vi och våra partners använder cookies och liknande teknologier för att förstå hur du använder vår webbplats. Detta låter oss bättre förstå ditt användarbeteende och anpassa webbplatsen efter dina behov. Dessutom skulle vi och våra partners vilja använda datan till personliga erbjudanden på deras plattformar. Om du medger till detta, vänligen klicka på ”Samtycker”. Ditt samtycke omfattar också uttryckligen en möjlig dataöverföring till USA i hänsyn till artikel 49 i GDPR.  Se vår integritetspolicy för mer detaljerad information. Där kan du även läsa mer om dataöverföring till teknikleverantörer och partners i USA. Du kan närsomhelst ändra dig.

Nödvändiga funktioner

Vi behöver dessa cookies och liknande teknologier för att möjliggöra den grundläggande funktionaliteten på vår webbplats. Detta innefattar, t.ex. lagring av dessa inställningar. Detta är absolut nödvändigt och kan inte slås av.

Alltid aktiva
Analysering och personalisering

Dessutom, skulle vi vilja lära oss mer om hur du använder vår webbplats för att kunna optimera den utefter dina och andra användares behov. För detta ändamål använder vi cookies och liknande teknologier som kartlägger användarbeteenden och därigenom hjälper oss att skräddarsy din upplevelse.

Vi använder också tekniktjänster som skulle kunna processa din data i USA. I så fall, föreligger en potentiell risk att amerikansk säkerhetstjänst kan få tillgång till din data - storskaligt och utan förvarning, och att du då inte kommer att kunna vidta effektiva rättsliga åtgärder mot det i USA. 

Aktivera

Inaktivera

(Re-)Marketing / datadelning med tredjepart

För att säkerställa att vi kan skräddarsy våra kampanjer efter dina behov, samlar vi uppgifter om hur du kom till vår webbplats och hur du interagerar med våra annonser. Det hjälper oss inte bara att skapa annonser utan också mer relevant innehåll för dig. Våra marknadsföringspartners använder också denna information för sina egna syften, t. ex. för att personalisera ditt konto eller profil på deras plattform.

Vi använder också tekniktjänster som skulle kunna processa din data i USA. I så fall, föreligger en potentiell risk att amerikansk säkerhetstjänst kan få tillgång till din data - storskaligt och utan förvarning, och att du då inte kommer att kunna vidta effektiva rättsliga åtgärder mot det i USA. 

Aktivera

Inaktivera

Din webbläsare stöds inte längre

Den webbläsare som du använder är gammal och fungerar inte med vår webbplats och du kan därför stöta på fel. För att undvika detta ber vi dig att byta till någon av följande webbläsare i stället: