Viktig information: 

Dr. Oetker återkallar produkterna "Choco Roses and Leaves" och  "Pink roses and leaves"

Läs mer

Saftig morotskaka

Läcker och saftig morotskaka med en lätt cream cheese frosting som är perfekt att spritsa fina dekorationer med.

8 - 10 portioner

Lyckas lätt 30 Minuter

Ingredienser

Ingredienser

För receptet Saftig morotskaka

Morotskaka:

185 g socker
1,5 dl matolja
2 st ägg
165 g vetemjöl
1 tsk Dr. Oetker Bakpulver
1 tsk Dr. Oetker Bikarbonat
3 tsk kanel
En nypa salt
250 g riven morot

Lätt cream cheese frosting:

1 Förp. Dr. Oetker Base for buttercream
100 g mjukt smör
150 g färskost , inte light

preparation

Förberedelse

Förberedelse

Sätt ugnen på 180 °C över- och undervärme.

1

Morotskaka

Rör socker och olja samman med en handvisp. Vispa därefter ned äggen.

Sikta vetemjöl, bakpulver, bikarbonat, kanel och salt i en skål. Tillsätt äggblandningen och de rivna morötterna. Rör samman till en jämn smet.

Häll smeten i en smord springform (ø 20 cm) med bakpapper i botten. 
Grädda kakan näst längst ned i ugnen i ca. 50 minuter. Känn med en provsticka om kakan är färdigsgräddad. Stickan ska inte bli smetig. 

Låt kakan svalna och förbered frostingen.

2

Lätt cream cheese frosting

Häll innehållet i en förpackning Base for Buttercream i en skål och tillsätt rumsvarmt smör och kall färskost.  Vispa först kort på låg  hastighet och därefter på hög  hastighet i 4 minuter, tills frostingen är ljus och luftig.


Lägg frostingen i en spritspåse med en rosenbladstyll (ca 16 mm). Spritsa små blad på den avsvalnade kakan. Starta i kanten och arbeta in mot mitten. Dekorera eventuellt mitten av kakan med en Golden and Shiny Pearl.


Sätt kakan i kylen innan servering.

Samtycke till spårning

Vi skulle bli glada om du gav ditt samtycke till att vi och våra partners använder cookies och liknande teknologier för att förstå hur du använder vår webbplats. Detta låter oss bättre förstå ditt användarbeteende och anpassa webbplatsen efter dina behov. Dessutom skulle vi och våra partners vilja använda datan till personliga erbjudanden på deras plattformar. Om du medger till detta, vänligen klicka på “Samtycker”. För mer detaljer, se vår integritetspolicy. Du kan närsomhelst ändra dig.

Nödvändiga funktioner

Vi behöver dessa cookies och liknande teknologier för att möjliggöra den grundläggande funktionaliteten på vår webbplats. Detta innefattar, t.ex. lagring av dessa inställningar. Detta är absolut nödvändigt och kan inte slås av.

Alltid aktiva
Analysering och personalisering

Dessutom, skulle vi vilja lära oss mer om hur du använder vår webbplats för att kunna optimera den utefter dina och andra användares behov. För detta ändamål använder vi cookies och liknande teknologier som kartlägger användarbeteenden och därigenom hjälper oss att skräddarsy din upplevelse.

Aktivera

Inaktivera

(Re-)Marketing / datadelning med tredjepart

För att säkerställa att vi kan skräddarsy våra kampanjer efter dina behov, samlar vi uppgifter om hur du kom till vår webbplats och hur du interagerar med våra annonser. Det hjälper oss inte bara att skapa annonser utan också mer relevant innehåll för dig. Våra marknadsföringspartners använder också denna information för sina egna syften, t. ex. för att personalisera ditt konto eller profil på deras plattform.

Aktivera

Inaktivera

Din webbläsare stöds inte längre

Den webbläsare som du använder är gammal och fungerar inte med vår webbplats och du kan därför stöta på fel. För att undvika detta ber vi dig att byta till någon av följande webbläsare i stället: